Lotynų ir Centrinė Amerika

Grubiai arabikos kavą galima suskirstyti pagal tris regionus: Lotynų ir Centrinė Amerika, Afrikos ir Arabų pusiasalis bei Azija ir Indijos vandenyno salynai.
Lotynų ir Centrinės Amerikos arabikos kavos yra pakankamai gerai subalansuotos, nerūgščios ir aromatingos. Pagal skonį pas mus populiariausios yra Kolumbijos, kai kurios Brazilijos, Meksikos ir Nikaragvos rūšys, tačiau yra ir Havajų, Ekvadoro, Gvatemalos, Panamos kavų gerbėjų.
006. Brazilijos arabika (Brasil Yellow Burbon)
008. Gvatemalos arabika (Gvatemala SHB Maragogype)
009. Nikaragvos arabika (Nicaragua SHG Maragogype)
010. Kolumbijos arabika (Colombia Maragogype)
014. Kolumbijos arabika (be kofeino) (Colombia Excelso Medellin Decaf)
017. Havajų arabika (Hawaii Kona Extra Fancy)